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グルメ・食品の記事一覧

この記事の所要時間: 345

バレンタインデーにチョコレートを贈る習慣、日本独特のものと知っていましたか?
バレンタインデーの仕掛人

海外では、バレンタインデーは、他の記念日と同様「恋人たちのための日」です。
ということで、日本ではどうしてこの日にチョコを贈る習慣になったのか?その仕掛け人について調べてみました。
「【仕掛人は誰?】バレンタインデーでチョコを贈る日本のビジネス。」の続きを読む »

イベント・年中行事, グルメ・食品, バレンタイン

この記事の所要時間: 219

デパートから贈り物をする際に必ず聞かれる「のし」の有り無し
のしの由来があわび?

ちょっと改まった贈り物の際には、必ずのし紙をつけますよね。
ところで、この熨斗(のし)はどこから来ているのでしょうか?
熨斗(のし)の由来と起源を調べてみました。
「『のし』の由来は『あわび』だった!?【明日使える雑学】」の続きを読む »

ウンチク, グルメ・食品

この記事の所要時間: 36

節分と言えば、豆まき。「鬼は外!、福は内!」と言いながら子どもと豆をまくのは楽しいもの。

豆まきの意味と由来

お子さんから「節分ってなんで豆をまくの?」と聞かれたときに、しっかり教えてあげられるよう、節分で豆まきをする意味と由来について調べてみました。

「【子どもに教えたい】節分の豆まきの由来と作法。」の続きを読む »

イベント・年中行事, グルメ・食品

この記事の所要時間: 154

正月に飲む祝い酒といえば、お屠蘇(おとそ)
お屠蘇1

お屠蘇って、そもそもどんな意味や由来があるのか?意外に知らなかったりしますよね?
お屠蘇の意味・由来にはじまり、作法(順番と飲み方)、そして、お屠蘇の作り方(レシピ)をまとめてみました。
「【意味・由来】お屠蘇とは?作法(順番と飲み方)と作り方(レシピ)もまとめました。」の続きを読む »

イベント・年中行事, グルメ・食品, 正月

この記事の所要時間: 149

お寿司屋のお茶(あがり)はとても熱いですよね?
寿司屋のお茶は熱い

なかなか冷めないので、猫舌の方にとってはなかなかお茶を飲めなく、困った経験があるのではないでしょうか。
本記事では、高級お寿司屋さん、回転寿司で出されるお茶はなぜ熱いのか?という雑学をお届けします。
「お寿司屋のお茶(あがり)が熱いのはなぜ?【明日使える雑学】」の続きを読む »

ウンチク, グルメ・食品

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